گردو را به رژيم غذايی اضافه كنيد
جام جم آنلاین: نتایج یك مطالعه جدید تایید میكند كه افزودن گردو به رژیم غذایی روزانه؛ خطر ابتلا به بیماری قلبی را كاهش داده و به پایین آوردن میزان كلسترول مضر در خون كمك میكند.
به گزارش ایسنا، متخصصان در این مطالعه تشریح كردند وقتی شما یك وعده غذایی میخورید كه حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است اگر پس از آن یك مشت گردوی خام مصرف كنید میتواند امكان آسیب ناشی از این چربی مضر به عروق خونی خود را تا حد قابل ملاحظهای محدود كنید.
در هر50 گرم گردو، كمتر از 4 گرم چربی اشباع شده وجود دارد اما به این دلیل كه تمام مغزهای خشكبار سرشار از كالری هستند لذا توصیه میشود كه اعتدال در مصرف آنها امری ضروری است.
مغز گردو سرشار از آنتی اكسیدان ها، چربیهای امگا ۳ و اسید آلفا لنیولئیك است. شما میتوانید از گردو در وعده غذایی صبحانه استفاده كنید. به جای ریختن گوشت داخل سالاد مقداری گردوی تازه به آن بیفزایید و به جای سوسیس و تخم مرغ و گوشت فرآوری شده، پروتئین مورد نیاز بدنتان را از گردو دریافت كنید.
منبع و لینک خبر: خبرگزاری جام جم آنلاین تاریخ خبر: ۲۰/۳/۱۳۹۰ کد خبر: 100845844440
با سپاس فراوان - گروه کوه نوردی کلکچال - www.kolakchal.ir - www.kolakchal.com
