گروه کوه نوردی کلکچال

"آلرژی فصلی" یکی از شایع ترین آلرژی هاست. این بیماری که بیشتر در فصل بهار، دیده می شود با التهاب مخاط بینی؛ همراه است.

این مشکل، گرچه خطرناک نیست ولی می تواند موجب دردسر برای ورزشکاران؛ در حین ورزش شود و حتی در عملکرد ورزشی آنان نیز تاثیر بگذارد. خارش بینی و گلو، التهاب پوست، عطسه، تورم چشم ها، بی حالی، تهوع، استفراغ، تب، اسهال و تنگی نفس و ... مهم ترین واکنش های حساسیتی هستند.

نکته مهم در مورد حساسیت غذایی و آلرژی فصلی، عدم استفاده از افزودنی ها؛ به خصوص بنزوات و نیترات در رژیم غذایی می باشد. به ورزشکاران مبتلا به آلرژی توصیه می شود استفاده از محصولات غذایی فرآوری شده مثل آب میوه ها، سس سالاد، غذاهای آماده مثل سوسیس، کالباس، همبرگر و غیره استفاده نکنند.

همچنین مصرف قندهای تصفیه شده مثل کلوچه، کیک و دسر و سیب زمینی سرخ شده؛ محدود شود و بیشتر از قندهای کمپلکس یا پیچیده مثل نان های سبوس دار استفاده نمایند. همچنین بهتر است مصرف گوشت قرمز و چربی های اشباع شده نیز محدود گردد.

نویسنده مقاله: سرکار خانم لاله کیوانمرز - مسئول کمیته تغذیه هیئت پزشکی ورزشی استان تهران